Feta Kit
Vous participez prochainement à notre atelier fromager pour apprendre à réaliser de la feta maison. Nous vous en remercions !
Nous vous proposons un kit de produits à tarif préférentiel (près de 10% de rabais par rapport au prix de détail) vous permettant de disposer des produits pour reproduire chez vous facilement la fabrication de ce fromage.
Si vous n'avez pas besoin du kit complet, vous pouvez commander les produits seuls en cliquant sur les liens ci-dessous.
Ce kit comprend :
• 1 sachet de cultures MOTC 082 DC (pour 100L de lait) : Lactococcus lactis ssp. lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus et Lactobacillus casei.
• 1 bouteille de présure naturelle animale (veau) WALCOREN de 60ml pour environ 60 fabrications de 4L de lait
• 1 bouteille de chlorure de calcium de 60ml pour environ 60 fabrications de 4L de lait
- Contact
- allo@ateliersfromagers.com ou 438 476-5181 ou Facebook Messenger
- Categories
- Cheesemaking Kits
- Tags
- Kit, Ateliers Fromagers, Cultures, Fromage feta, Feta maison, Kit feta maison
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