Nos prochains ateliers
Retrouvez ici toutes les prochaines dates de nos ateliers fromagers pour réserver votre place.
De nouvelles dates sont publiées régulièrement, inscrivez votre adresse courriel pour les recevoir en priorité !
Notre principal objectif est que vous puissiez acquérir des techniques simples pour reproduire les fromages chez vous facilement, de manière ludique, avec votre propre matériel de cuisine.
Nous varions les thèmes pour vous faire découvrir différentes variétés de fromages à réaliser. Vous épaterez à coup sûr votre famille et vos amis lors de vos prochains partys !
Philippe Kotula, fromager, dispose de 30 ans d'expérience dans le métier du fromage et de l'enseignement, autant vous dire que vous êtes entre des mains expertes.
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Pour vous faire plaisir ou pour offrir en cadeau, tout seul, en duo, ou en groupe. Tentez l'expérience et venez apprendre avec nous les rudiments de la fabrication de fromage maison pour reproduire les fromages chez vous, facilement.
Nous vous conseillons de vous orienter vers notre certificat cadeau. La personne pourra ainsi choisir l'atelier qui lui conviendra.
Utilisez le code présent au dos du certificat lors de votre achat en ligne. Vous pouvez aussi nous appeler pour réserver au téléphone.
Bien entendu. Pour cela, et si votre groupe dépasse 3 personnes, contactez-nous par courriel ou téléphone pour nous en faire part.
Pas du tout ! Nous vous aidons seulement à acquérir les techniques pour que vous puissiez fabriquer votre fromage à la maison.
Originaire du sud de la France, grand amateur passionné de fromages, Sylvain est expert en fabrication de fromages maison. Il anime les ateliers avec Philippe et s'occupe du développement web & marketing des Ateliers Fromagers.
Chef d'orchestre de nos ateliers, Philippe est également originaire du sud de la France et réside au Québec depuis 18 ans. Fromager-Conseiller en technique laitière et fromagère, il dispose de 30 ans d'expérience dans le métier. Il est aussi formateur agréé MAPAQ en hygiène et salubrité.
