LES ATELIERS
FROMAGERS

Apprenez à faire votre fromage maison avec un fromager

En savoir plus Prochaines dates

Notre approche


Vulgariser

Notre principal objectif est que vous puissiez acquérir des techniques simples pour reproduire les fromages chez vous facilement, de manière ludique, avec votre propre matériel de cuisine.

Découverte

Nous varions les thèmes pour vous faire découvrir différentes variétés de fromages à réaliser. Vous épaterez à coup sûr votre famille et vos amis lors de vos prochains partys !

Savoir-Faire

Philippe Kotula, fromager, dispose de 30 ans d'expérience dans le métier du fromage et de l'enseignement, autant vous dire que vous êtes entre des mains expertes.

Prochaines dates


Retrouvez ici toutes les prochaines dates de nos ateliers fromagers pour réserver votre place.

MONTRÉAL (3)

Montréal, Vendredi 30 juin 2017 17:30 - 21:30

$79.99 +tx

Atelier Fromage Cheddar en Grains
COMPLET

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Montréal, Mardi 11 juillet 2017 18:00 - 21:30

$79.99 +tx

Atelier Chèvre Frais & Feta

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Montréal, Vendredi 28 juillet 2017 18:00 - 21:30

$79.99 +tx

Atelier Ricotta & Mozzarella

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VILLE DE QUÉBEC (0)

Aucune date planifiée présentement, pour cette ville.

Indisponible à ces dates ? Recevez nos prochaines dates par courriel.

Comment ça marche ?


Pour vous faire plaisir ou pour offrir en cadeau, tout seul, en duo, ou en groupe, tentez l'expérience et venez apprendre avec nous les rudiments de la fabrication de fromage maison.

Les Ateliers Fromagers, c'est :

  • Apprentissage en groupe avec notre fromager
  • Des informations techniques
  • Cours en français
  • Matériel et matières premières fournis
  • Repartez avec votre création
  • Recevez un livret numérique d'instructions détaillées
  • Un suivi post-atelier et un support en cas de questions
  • Découvrez comment accompagner vos fromages
  • Du matériel à prix avantageux disponible en fin d'ateliers
  • Et des surprises...
Je souhaite offrir un atelier, est-ce possible ?

Nous vous conseillons de vous orienter vers notre certificat cadeau. La personne pourra ainsi choisir l'atelier qui lui conviendra.

J'AI REÇU UN CERTIFICAT CADEAU, COMMENT L'UTILISER ?

Utilisez le code présent au dos du certificat lors de votre achat en ligne. Vous pouvez aussi nous appeler pour réserver au téléphone.

Avez-vous des tarifs adaptés aux groupes ?

Bien entendu. Pour cela, et si votre groupe dépasse 3 personnes, contactez-nous par courriel ou téléphone pour nous en faire part.

Vendez-vous du fromage ?

Pas du tout ! Nous vous aidons seulement à acquérir les techniques pour que vous puissiez fabriquer votre fromage à la maison.

Qui sommes-nous ?


SP

SYLVAIN PUCCINI

Cofondateur

Originaire du sud de la France, entrepreneur et grand amateur de fromage (surtout la très célèbre "mozzarella di bufala"), Sylvain dispose de plus de 16 ans d'expérience dans le web et le marketing. Il détient son attestation MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires.

PK

PHILIPPE KOTULA

Cofondateur

Chef d'orchestre de nos ateliers, Philippe est également originaire du sud de la France et réside au Québec depuis 16 ans. Fromager-Conseiller en technique laitière et fromagère, il dispose de 30 années d'expérience. Il est aussi formateur agréé MAPAQ en hygiène et salubrité.

Restez à l'affût des dernières nouvelles et prochaines dates.