Our Worshops

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You will learn how to achieve luscious ricotta that can be eaten as is, or cooked in your lasagne or cannelloni ricotta/spinach. A delight ! You will also learn to make mozzarella that will liven up your recipes or pizzas. You'll love it!

Ricotta & Mozzarella

Wednesday 04 September 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

You will learn how to achieve luscious ricotta that can be eaten as is, or cooked in your lasagne or cannelloni ricotta/spinach. A delight ! You will also learn to make mozzarella...

79.99$

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Cheddar cheese curds

Friday 13 September 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

Learn how to make your own Cheddar Cheese Curds at home....

79.99$

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Cheddar cheese curds

Wednesday 09 October 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

In this group workshop, you will learn how to make cheddar cheese curds so that you can make it at home....

79.99$

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Mozzarella

Wednesday 23 October 2019, 18:00 - 20:00
- Montréal -

You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas or salads. We will even show you how to easily make your homemade burrata...

59.99$

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We will teach you to make a small tomme (tommette), the technique of brushing with a beer of your choice (which will allow you to give a unique flavor to your cheese) as well as aged goat cheese (little "crottin").

Tomme and aged goat cheese

Wednesday 30 October 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

We will teach you to make a small tomme (tommette), the technique of brushing with a beer of your choice (which will allow you to give a unique flavor to your cheese) as well as...

79.99$

Learn how to make your own delicious Goat cheese and Feta cheese.

Goat cheese & Feta

Wednesday 20 November 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

Learn how to make your own delicious Goat cheese and Feta cheese....

79.99$

Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type brie triple crème puis du fromage à la crème maison.
Vos amis vont vous envier avec votre délicieux fromage fait-maison, à l'apéritif lors de vos partys, sur votre plateau fromage ou dans vos recettes !

Triple crème Brie & cream cheese

Saturday 30 November 2019, 09:00 - 12:30
- Québec -

Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type brie triple crème puis du fromage à la crème...

79.99$

Homemade butter and camembert cheesemaking

Camembert & Cultured Butter

Wednesday 04 December 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

Homemade butter and camembert cheesemaking...

79.99$

Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type triple crème puis du fromage à la crème maison.
Vos amis vont vous envier avec votre délicieux fromage fait-maison, à l'apéritif lors de vos partys, sur votre plateau fromage ou dans vos recettes !

Triple crème Brie & cream cheese

Saturday 14 December 2019, 09:00 - 12:30
- Montréal -

Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type triple crème puis du fromage à la crème maison. Vos...

79.99$