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You will learn how to achieve luscious ricotta that can be eaten as is, or cooked in your lasagne or cannelloni ricotta/spinach. A delight ! You will also learn to make mozzarella that will liven up your recipes or pizzas. You'll love it!

Ricotta & Mozzarella

Wednesday 04 September 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

You will learn how to achieve luscious ricotta that can be eaten as is, or cooked in your lasagne or cannelloni ricotta/spinach. A delight ! You will also learn to make mozzarella...

79.99$
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Learn how to make your own Cheddar Cheese Curds at home.

Cheddar cheese curds

Friday 13 September 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

Learn how to make your own Cheddar Cheese Curds at home....

79.99$
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In this group workshop, you will learn how to make cheddar cheese curds so that you can make it at home.

Cheddar cheese curds

Wednesday 09 October 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

In this group workshop, you will learn how to make cheddar cheese curds so that you can make it at home....

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You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas or salads. We will even show you how to easily make your homemade burrata (mozzarella with creamy heart).

Mozzarella

Wednesday 23 October 2019, 18:00 - 20:00
- Montréal -

You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas or salads. We will even show you how to easily make your homemade burrata...

59.99$
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We will teach you to make a small tomme (tommette), the technique of brushing with a beer of your choice (which will allow you to give a unique flavor to your cheese) as well as aged goat cheese (little "crottin").

Tomme and aged goat cheese

Wednesday 30 October 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

We will teach you to make a small tomme (tommette), the technique of brushing with a beer of your choice (which will allow you to give a unique flavor to your cheese) as well as...

79.99$

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Learn how to make your own delicious Goat cheese and Feta cheese.

Goat cheese & Feta

Wednesday 20 November 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

Learn how to make your own delicious Goat cheese and Feta cheese....

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Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type brie triple crème puis du fromage à la crème maison.
Vos amis vont vous envier avec votre délicieux fromage fait-maison, à l'apéritif lors de vos partys, sur votre plateau fromage ou dans vos recettes !

Triple crème Brie & cream cheese

Saturday 30 November 2019, 09:00 - 12:30
- Québec -

Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type brie triple crème puis du fromage à la crème...

79.99$

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Homemade butter and camembert cheesemaking

Camembert & Cultured Butter

Wednesday 04 December 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

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Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type triple crème puis du fromage à la crème maison.
Vos amis vont vous envier avec votre délicieux fromage fait-maison, à l'apéritif lors de vos partys, sur votre plateau fromage ou dans vos recettes !

Triple crème Brie & cream cheese

Saturday 14 December 2019, 09:00 - 12:30
- Montréal -

Pour ce nouvel atelier tout en douceur et volupté, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type triple crème puis du fromage à la crème maison. Vos...

79.99$

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In this group workshop, you will learn how to make cheddar cheese curds so that you can make it at home.

Cheddar cheese curds

Wednesday 18 December 2019, 18:00 - 21:30
- Montréal -

In this group workshop, you will learn how to make cheddar cheese curds so that you can make it at home....

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