Apprenez la fabrication de fromage maison avec nos cours en ligne et en direct.
Mozzarella/Burrata
Mercredi 26 août 2020, 18:00 - 19:30Apprenez à réaliser de la mozzarella et burrata maison (mozzarella au coeur crémeux)....
50$
Tomme à la bière
Mercredi 02 septembre 2020, 18:00 - 20:30Nous vous apprendrons à réaliser une petite tomme maison (tommette), la technique de lavage à la...
70$
Feta
Mercredi 09 septembre 2020, 18:00 - 20:00Lors de cet atelier, nous vous apprendrons la réalisation du fromage de type feta, ce fromage...
70$
Gouda
Jeudi 17 septembre 2020, 18:00 - 20:30Atelier pour apprendre à réaliser votre propre fromage maison de type gouda, fromage...
70$
Type Bleu
Jeudi 24 septembre 2020, 18:00 - 20:30Pour ce nouvel atelier, nous vous proposons d'apprendre à réaliser un fromage maison de...
70$
Mozzarella/Burrata
Mercredi 07 octobre 2020, 18:00 - 19:30Apprenez à réaliser de la mozzarella et burrata maison (mozzarella au coeur crémeux)....
50$
Camembert
Mercredi 14 octobre 2020, 18:00 - 20:30Apprenez à faire du fromage maison de type camembert que vous pourrez faire affiner à la maison....
70$
Type Reblochon
Mercredi 21 octobre 2020, 18:00 - 20:30Apprenez à fabriquer votre propre fromage maison de type reblochon, fromage à pâte pressée...
70$
Type Vacherin
Mercredi 04 novembre 2020, 18:00 - 20:30Cours en ligne pur apprendre à faire votre propre fromage maison de type vacherin, fromage...
70$