LES ATELIERS FROMAGERS

Cours en ligne

Apprenez la fabrication de fromage maison avec nos cours en ligne et en direct.

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Apprenez à fabriquer votre propre fromage maison de type reblochon, fromage à pâte pressée non cuite et croute lavée !
Vos amis vont vous envier avec votre délicieux fromage fait-maison, à l'apéritif lors de vos partys, sur votre plateau fromage ou dans votre tartiflette :)

Type Reblochon

Mercredi 21 octobre 2020, 18:00 - 20:30

Apprenez à fabriquer votre propre fromage maison de type reblochon, fromage à pâte pressée...

70$
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Cours en ligne pour apprendre à faire votre propre fromage maison de type vacherin, fromage à pâte molle, non cuite, légèrement pressée et croute lavée.

Type Vacherin

Mercredi 04 novembre 2020, 18:00 - 20:30

Cours en ligne pour apprendre à faire votre propre fromage maison de type vacherin, fromage...

70$
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Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication maison de fromage affinés lors de cette édition de notre bootcamp fromager, en ligne et en direct ! Un éventail de fromages maison à apprendre à réaliser dans une seule et même journée avec Philippe, fromager professionnel et Sylvain, expert en fabrication de fromages maison.

Bootcamp - Fromages Affinés

Samedi 07 novembre 2020, 09:00 - 17:00

Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication maison de fromage affinés lors de cette...

280$
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Cours en ligne pour apprendre à réaliser un fromage maison de type brie triple crème.

Brie triple crème

Mercredi 18 novembre 2020, 18:00 - 20:30

Cours en ligne pour apprendre à réaliser un fromage maison de type brie triple crème....

70$

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Apprenez à réaliser de la mozzarella et burrata maison (mozzarella au coeur crémeux).

Mozzarella/Burrata

Mercredi 25 novembre 2020, 18:00 - 19:30

Apprenez à réaliser de la mozzarella et burrata maison (mozzarella au coeur crémeux)....

50$

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Cours en ligne pour apprendre à faire votre propre fromage maison de type munster, fromage à pâte molle, non cuite, légèrement pressée et croute lavée.

Type munster

Mercredi 02 décembre 2020, 18:00 - 20:30

Cours en ligne pour apprendre à faire votre propre fromage maison de type munster, fromage...

70$

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Apprenez à faire du fromage maison de type camembert que vous pourrez faire affiner à la maison.

Camembert

Mercredi 09 décembre 2020, 18:00 - 20:30

Apprenez à faire du fromage maison de type camembert que vous pourrez faire affiner à la maison....

70$

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Cours en ligne pour apprendre à faire votre propre fromage de chèvre maison, frais et affiné.

Chèvre Frais & Affiné

Mercredi 16 décembre 2020, 18:00 - 20:30

Cours en ligne pour apprendre à faire votre propre fromage de chèvre maison, frais et affiné....

70$

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Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication maison de fromage frais (ne nécessitant pas d'affinage) lors de cette édition de notre bootcamp fromager, en ligne et en direct ! Un éventail de fromages maison à apprendre à réaliser dans une seule et même journée avec Philippe, fromager professionnel et Sylvain, expert en fabrication de fromages maison.

Bootcamp - Fromages Frais

Samedi 30 janvier 2021, 09:00 - 17:00

Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication maison de fromage frais (ne nécessitant...

230$

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