LES ATELIERS FROMAGERS

Online course

Apprenez la fabrication de fromage maison avec nos cours en ligne et en direct.

Apprenez la fabrication de fromage maison avec nos cours en ligne et en direct.

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Learn how to make your own reblochon type cheese, uncooked pressed cheese and washed rind!
Your friends will envy you with your delicious homemade cheese, as an aperitif during your parties, on your cheese platter or in your tartiflette :)

Reblochon Style

Wednesday 21 October 2020, 18:00 - 20:30

Learn how to make your own reblochon type cheese, uncooked pressed cheese and washed rind! Your...

70$
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Learn how to make your own vacherin type cheese, uncooked pressed cheese and washed rind!

Vacherin Style

Wednesday 04 November 2020, 18:00 - 20:30

Learn how to make your own vacherin type cheese, uncooked pressed cheese and washed rind!...

70$
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Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication de fromage maison en intensif sur 1 journée complète lors de cette nouvelle édition de notre bootcamp fromager, en ligne ! Plus de 10 fromages maison à apprendre à réaliser dans une seule et même journée avec Philippe, fromager professionnel et Sylvain, expert en fabrication de fromages maison.

Bootcamp - Aged cheeses

Saturday 07 November 2020, 09:00 - 17:00

Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication de fromage maison en intensif sur 1...

280$
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Cours en ligne pour apprendre à réaliser un fromage maison de type brie triple crème.

Triple crème Brie

Wednesday 18 November 2020, 18:00 - 20:30

Cours en ligne pour apprendre à réaliser un fromage maison de type brie triple crème....

70$

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You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas or salads. We will even show you how to easily make your homemade burrata (mozzarella with creamy heart).

Mozzarella

Wednesday 25 November 2020, 18:00 - 19:30

You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas...

50$

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Learn how to make your own munster type cheese, uncooked pressed cheese and washed rind!

Munster Style

Wednesday 02 December 2020, 18:00 - 20:30

Learn how to make your own munster type cheese, uncooked pressed cheese and washed rind!...

70$

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Homemade camembert cheesemaking

Camembert

Wednesday 09 December 2020, 18:00 - 20:30

Homemade camembert cheesemaking...

70$

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Learn how to make your own goat cheese, fresh or aged.

Goat cheese

Wednesday 16 December 2020, 18:00 - 20:30

Learn how to make your own goat cheese, fresh or aged....

70$

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Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication de fromage maison en intensif sur 1 journée complète lors de cette nouvelle édition de notre bootcamp fromager, en ligne ! Plus de 10 fromages maison à apprendre à réaliser dans une seule et même journée avec Philippe, fromager professionnel et Sylvain, expert en fabrication de fromages maison.

Bootcamp - Fresh cheeses

Saturday 30 January 2021, 09:00 - 17:00

Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication de fromage maison en intensif sur 1...

230$

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