LES ATELIERS FROMAGERS

Our Workshops

Discover all the next dates of our in-person homemade cheesemaking courses

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Learn how to make homemade cheese with our in-person courses.

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You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas or salads. We will even show you how to easily make your homemade burrata (mozzarella with creamy heart).

Mozzarella/Burrata

Wednesday 10 December 2025, 18:00 - 20:00
Montréal

You will learn how to make homemade mozzarella that will perfectly complement your recipes, pizzas...

89$
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Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication maison de fromages frais (ne nécessitant pas d'affinage) lors de cette édition de notre bootcamp fromager, en présentiel ! Un éventail de fromages maison à apprendre à réaliser dans une seule et même journée avec Sylvain Puccini, auteur du livre "Fabriquer son fromage maison".

Cheese 101 Bootcamp : Fresh cheeses

Saturday 31 January 2026, 09:00 - 17:00
Montréal

Venez découvrir l’univers fascinant de la fabrication maison de fromages frais (ne nécessitant...

280$
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