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Moule ricotta salata

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Moule ricotta salata

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Moule à fromage pour type ricotta ou ricotta salata. Remplissez simplement le moule de lait caillé et laissez égoutter.
Parfois, il est utile de tapisser le moule de coton à fromage pour favoriser l'égouttage et le pressage.


Informations complémentaires
 

ConformitéACIA & FDA
Capacité du moule1000 g
CouleurBlanc
Diamètre inf. int.61 mm
Diamètre inf. ext.67 mm
Diamètre sup. int.100 mm
Diamètre sup. ext.111 mm
Diamètre perforationPerforation rectangulaire
Fabriqué enPolypropylène alimentaire
Forme du mouleTronconique
Hauteur externe180 mm
Hauteur interne177 mm
Poids40g
Poids min. du fromage200/400 g
Type de foncetSans foncet
Type de fondFond plat
Type de mouleMoule traditionnel sans foncet
Type de perforationPerforation à l'injection

7$
Contact
allo@ateliersfromagers.com ou 438 476-5181 ou Facebook Messenger
Categories
Accessories
Tags
Moule, Egouttage, Ricotta Salata

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