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Moule rond 16cm

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Moule rond 16cm

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Ce moule est destiné à faire égoutter des fromages de 1500g environ comme des tommes de montagne ou autre fromage. Remplissez simplement le moule de caillé et laissez égoutter. Parfois, il est utile de tapisser le moule de coton à fromage pour favoriser l'égouttage, selon le type de fromage réalisé.


Informations complémentaires

ConformitéACIA & FDA
Capacité du moule2600 g
CouleurBlanc
Diamètre inf. int.145 mm
Diamètre inf. ext.152 mm
Diamètre sup. int.156 mm
Diamètre sup. ext.160 mm
Diamètre perforation2.0 mm
Fabriqué enPolypropylène alimentaire
Forme du mouleCylindrique
Hauteur externe156 mm
Hauteur interne153 mm
Poids0.15 kg
Poids min. du fromage1400 g
Type de foncetSans foncet
Type de fondFond plat
Type de mouleMoule traditionnel sans foncet
Type de perforationPerforation à l'injection
12$
Contact
allo@ateliersfromagers.com ou 438 388-2208 ou Facebook Messenger
Categories
Accessories
Tags
Moule, Egouttage

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